Башкирский птицеводческий комплекс имени М. Гафури, Мелеуз

Башкирский птицеводческий комплекс, расположен в экологически чистом районе на юге республики Башкортостан. Строительство комплекса завершилось осенью 2008 г. Яйца первой партии были заложены на инкубацию 25 февраля 2009 г, и уже в марте на свет появились первые 51 158 тысяч птенцов канадской породы белая широкогрудая. Достигший убойного веса индюк весит от 20 до 22 кг, самка – от 10 до 12 кг В структуру комплекса входит инкубатор на 1, 5 миллиона яиц, две зоны подращивания молодняка и три – выращивания птицы, комбикормовый завод мощностью 80 тонн корма в смену цех убоя и глубокой переработки мяса индейки, емкие холодильные камеры для хранения готовой продукции, просторные, современно оборудованные бытовые помещения, удобные эстакады. Птица содержится в строго стерильных условиях, а ответственные зоны комплекса по международным требованиям удалены на расстояние более 3 км друг от друга.